パスタの歴史は非常に古く、紀元前1000年頃の中東において麺類が存在していたという記録が存在するが、中世にイタリアで大きく発展したようだ。特に、南イタリアの乾燥した気候はドライパスタの生産に適しており、19世紀の産業革命によって機械化が進み、大量生産が可能になったことで、パスタは世界中に広まり一般的な食品となった。 ■パスタに絡めるだけで完成するレトルトパスタソース レトルトパスタソースは、ミートソース...
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