さまざまな日本酒の情報をイラストで解説した書籍『日本酒はおいしい！-イラストで読む日本酒のすべて-』が発売されます。 本書では、日本酒の基本的な造り方から、杜氏になるには、日本酒のテイスティングの方法、注目の蔵、話題のクラフトサケ、 そして、料理とのペアリングの愉しみ方などを、わかりやすいイラストを添えて解説した日本酒本です。 日本酒の基礎知識から、海外の日本酒事情、国内外の注目の蔵から歴...
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