優勝者はイタリアへ招待！ 星付きリストランテのシェフも認めるプレミアムパスタ “マンチーニ”レシピコンテストを開催
イタリア食材・イタリアワインの輸入商社であるモンテ物産株式会社は、多くの星付きリストランテのシェフたちにも愛用されているプレミアムパスタ“マンチーニ”の魅力を広く発信していくことを目的とし、レシピコンテストを行います。日本で活躍中の料理人が開発したレシピをで“マンチーニ”の魅力を広く共有“マンチーニ”はマルケ州産小麦100％で、厳選した自社栽培する小麦だけを使用する稀有なパスタメーカー。原料小麦の栽培か...
