カフェに行かなくても“プロ並みの一杯”を味わえる！コーヒー愛好家も目からウロコ、冷めても美味しいコーヒーを淹れるコツがマスターできる記事と動画を公開
山王珈琲焙煎所では、雑味とえぐみがない味に仕上がることが特長の、アームズメソッドを採用しています。今回の動画で使用するのは、グラニュー糖ほどの粗さにひいたコーヒー豆、ポット、ビーカーです。お湯の淹れ方や抽出の仕方を学べる動画を、6分弱の長さにまとめました。 有限会社椎名米菓（所在地：茨城県取手市、代表者：椎名 一郎）が運営する「山王珈琲焙煎所」（店舗代表：椎名 浩子）は、2024年6月27日（木）、自宅で...
