果実にあてるだけで糖度測定!光センサーシリーズに《レモン》登場!

バリュープレス

株式会社アタゴのプレスリリース画像
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株式会社アタゴは、非破壊糖度計光センサーシリーズに新たに<レモン用>を発売します。 ■酸っぱいだけじゃない!レモンは<糖度>も大切です レモンの糖度は、高いものだと10%近くあると言われています。この糖度は、フルーツトマトより高く、イチゴに近い糖度です。ただ、糖度だけではなく、酸度も高いため、「酸っぱい」という印象が強いのではないでしょうか。 そんな酸っぱい印象が強いレモンですが、実は糖度も大切です。...

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