【ツナ缶食べ比べ】違いはある？ 異なる魚種が生み出す味と食感の違いを確かめてみた！
ツナ缶は、ツナを加工して缶詰にした食品である。1958年にツナ缶は「シーチキン」という商品名で発売され、「シー（海）」と「チキン（鶏肉）」を組み合わせた名称。鶏肉のように食べやすいというコンセプトを表現しているそうだ。 オリーブオイルやサラダ油で漬け込んだオイル漬けは、濃厚でサラダやパスタ料理によく使われる。一方、ツナの水煮は低カロリーで、健康志向の消費者に人気がある。細かくほぐされたフレークタイプ...
