【秋のおやつに】栗を味わう！ 国産栗ペーストを使用した『栗鹿の子／栗しぼり』で旬の味覚を楽しもう
3種の豆を使用した華やかな『栗鹿の子』と、見た目も焼き栗のように仕上げたこだわりの『栗しぼり』。国産の栗ペーストを使用したこだわりの季節の和菓子をご紹介しよう。 ■秋冬に「栗」の和菓子を楽しむ茂助だんご（東京都）は明治31年創業の老舗和菓子店。看板商品の「茂助だんご」が人気で、豊洲市場などに店を構える。 ■色とりどりの3種の鹿の子豆と栗の甘露煮をあしらう店頭では2個入りでの販売。日持ちは常温で2日間。『...
