【今が旬】米の旨みをそのまま味わえるにごり酒『五郎八』が今年も登場! 50年以上愛される味わいの秘密に迫ってみよう
秋から冬にかけて登場するお酒『五郎八』が今年も登場! 50年以上愛され続けている味わいは、秋冬のお料理にピッタリ。濃厚でコクのある甘さが特徴で、米の旨味を丸ごと味わえる昔ながらの素朴な味に仕上げられている。老舗の酒蔵「菊水酒造」が手掛けるロングセラーの味をおためししていこう! ■菊水酒造がつくる「にごり酒」 創業から140年以上の北越後・新発田の蔵元菊水酒造(新潟県)。日本初の缶入り生原酒「菊水ふなぐち...