「和のジビエと冬野菜」【ウェスティンホテル横浜】

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みなとみらいPRセンターのプレスリリース画像
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ウェスティンホテル横浜「喫水線」では、2024年11月1日(金)~12月20日(金)、冬の季節にふさわしい贅沢なジビエ料理をご提供します。 ウェスティンホテル横浜「喫水線」では、2024年11月1日(金)~12月20日(金)、冬の季節にふさわしい贅沢なジビエ料理をご提供します。 ジビエの美味しさが際立つこの季節に、脂がのった猪ロースのスモーク、旨味が凝縮された蝦夷鹿のロースト、赤味噌でじっくり煮込んだ蝦夷鹿など、クセ...

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