アタゴのPALシリーズから「しょうゆ専用モデル」が新登場！PAL-しょうゆマイスター
株式会社アタゴは醤油の塩分とブリックスを1台で同時測定できるしょうゆ専用塩濃度計、PAL-しょうゆマイスターを発売いたします。また、pH計とのセット品である、しょうゆマイスターセットも同時発売いたします。 様々な料理の味の決め手となる調味料、しょうゆ。自然原料を使っているため、実は市販の同じ品物でも微妙にブリックスや塩分などにばらつきがあります。PAL-しょうゆマイスターを活用し、原料仕入れ時の受入検査を...
