【信念と感動を形に】パンへの情熱絶えず、職人歴16年目での新たな挑戦、JAPANカップ決勝の舞台へ！
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グルマンマルセ株式会社(所在地：岐阜県不破郡垂井町、代表取締役社長：鈴木 政裕)の鈴木誠也が、2025年2月18日にインテックス大阪で行われる、「第六回ベーカリー・ジャパンカップ」の決勝に進出することが決まった。 同大会は、2年に一度開催され、日本の職人による日本のパン屋ナンバーワンを決める唯一の競技大会。「国産小麦を100％使用したパン」をテーマに①柔らかい食パン、②健康栄養を考慮した食パン、③朝の調理を時短...
