神戸の小学生が開発！理科の実験から生まれた新感覚『ビーカープリン』で食品ロス削減へ
神戸市在住の小学6年生Eitoさんが、理科の実験から着想を得た新感覚スイーツ「ビーカープリン」を開発し、クラウドファンディングに挑戦中です。食品ロス削減に配慮しながら、自分好みの味をカスタマイズできるユニークなプリンとして注目を集めています。小学生が起業を目指す挑戦をご取材いただき、０から１を創る力の大切さを知っていただくきっかけになると幸いです。 理科の実験×スイーツ×SDGs 小学生が生み出した『ビーカ...
