「柚子×茶」のスパークリング和酒登場！和食を楽しむための新たなドリンクブランド「KASANE」を2025年4月に発売
“食を醸す”をテーマに、和牛のための日本酒「牛と鉄板」、酒米を使ったノンアル「玄米茶88」など、食中に寄り添う多彩な商品を展開してきた灘の老舗酒蔵・株式会社安福又四郎商店は、飲料のジャンルを越え、和食を楽しむための新たなドリンクブランド「KASANE」を2025年4月に発売します。ブランド第1弾として、日本酒の醸造過程で完熟柚子と有機栽培茶を合わせて発酵させ、瓶内二次発酵で繊細な泡を生み出す「スパークリング和...
