ヴィーガンスイーツの新たな魅力『植物由来のスイーツレシピ』が発売
植物性素材で楽しむ新感覚スイーツ株式会社エムディエヌコーポレーションは3月4日、植物由来の食材のみを使用したレシピ集『植物由来のスイーツレシピ』を発売した。健康志向の人々やアレルギーを持つ人、ヴィーガンのライフスタイルを実践する人に向けたスイーツレシピを38品収録している。卵や乳製品、白砂糖（メレンゲ以外）を使用せず、自然な甘さとコクを生かしたスイーツを手軽に作れるレシピ集だ。クッキーやケーキ、タ...
