日本料理店で有毒植物『アジサイの葉』提供 食べた客が食中毒症状 配膳スタッフは「大葉」と誤った説明…
宮崎市は20日、日本料理店が有毒植物「アジサイの葉」を提供し、食べた客が食中毒症状を訴えたと公表。 知識不足&誤った説明 市の保健衛生課によると、今月17日、『精進 CHAGO』(宮崎市)が、2人の女性にアジサイの葉を添えた料理を提供した。 料理を提供する際には、配膳スタッフが、アジサイの葉を「大葉です」と説明。 そのため、女性たちが葉を食べたところ、30分後からおう吐や吐き気を訴えた。 なお、...
