おいしく食べて不調知らずの薬膳レシピ『バテないごはん』
6月26日、株式会社世界文化社は新刊『心と体をおいしく満たす バテないごはん』を発売した。著者は料理家、国際中医薬膳師、「今日からできるおうち薬膳」をモットーに、身近な食材のみを使い、家庭で作る体と心に優しい料理を提案する齋藤菜々子氏である。同氏はwebサイトやテレビ出演、イベント、企業のレシピ開発などで活躍。これまでの書籍には『基本調味料で作る体にいいスープ』などがある。特別な材料を使わない手軽な薬...
