グルテンフリーの米粉パンケーキミックス ファンケルから発売
7月15日、化粧品や健康食品の研究開発、製造、販売を手がける株式会社ファンケルが『国産米粉のパンケーキミックス』を発売した。同社は“グルテンをできるだけ控える”という新しいライフスタイルを提案するブランド「OKOME BAKERY」を展開。これまで米粉ベーグルの販売を行っていたが、冷凍製品のみであり、より手軽な常温で保存可能な新たな製品カテゴリーを展開することになった。アレルギーがある人のほか、 グルテンをでき...
