食べて整えよう「二十四節気」に合わせた薬膳スパイスカレーレシピ
7月15日、料理研究家のヤミー氏と漢方養生指導士の石井りか氏の共著『季節の食材とスパイスでからだを整える 二十四節気スパイスカレー』が発売された。ヤミー氏は、プロの料理家のおいしいレシピが集まる料理メディア「Nadia(ナディア)」で活躍するNadia Artistであり、NHK「きょうの料理」などのテレビや雑誌、企業のレシピ開発で活躍。少人数制料理教室を主宰し、近著には『ヤミーさんのおうちで世界一周レシピ』『ワンボウ...
