アレンジ自在の『ライスペーパーレシピ』食事系もスイーツ系も
ビーフン、フォー、ライスパスタ、ライスペーパーなどの製造・販売を行うケンミン食品株式会社による新刊『ケンミンぼうやに教わる ライスペーパーレシピ』が発売された。同社は2025年に創業75周年を迎え、「ケンミンぼうや」は、そのマスコットキャラクターであり、誕生から60周年となる。具材次第で野菜もしっかり摂ることができるライスペーパーを使用したレシピ集であり、ピザ、お好み焼き、唐揚げ、クロワッサン、大福など...
