卵も小麦粉も乳製品も使わない フライパンひとつでおやつを作ろう
オーガニック料理教室「白崎茶会」講師で料理研究家の白崎裕子(しらさきひろこ)氏による新刊『白崎茶会 植物生まれのフライパンおやつ』が扶桑社から12月10日(水)に発売される。神奈川・葉山町の海辺の古民家で「白崎茶会」を始めた同氏は、作って食べるおもしろさやおいしさを伝え、現在はオンライン料理教室で料理やお菓子、パンのレッスンを配信中。新刊は同社から発売されている『植物生まれのやさしいお菓子』『白崎茶会 ...
