【横浜在住のパンマニアおすすめベーカリー Vol.2】GORGE（ゴルジュ）
横浜在住のパンマニアである筆者がお届けするシリーズ第2回。今回は、東急東横線・反町（たんまち）駅近くにある人気のパン屋『GORGE（ゴルジュ）』をご紹介します。素材へのこだわりと毎日食べたくなる優しい味わいが、地元の人はもちろんのこと、多くのファンを惹きつけています。筆者も近くを訪れた際は、必ず立ち寄るお気に入りのパン屋さん。『GORGE』を手がけるのは、反町交差点で戦後に創業した『オグラベーカリー』の初...
