冬の不調は”カラダのサビ”が原因?食べ方&油の使い方で変わる抗酸化ケア
なんだかだるい、肌のくすみが気になる、疲れが取れない……冬になるとこんな不調を感じること、ありませんか? その原因の一つが、体の"サビ=酸化"。抗酸化食材を意識して食べていても、食べ方や油の使い方を間違えると効果が減る可能性もあります。内科医の工藤あき先生に、冬の抗酸化ケアと油の賢い使い方を伺いました。 冬に"なんとなく不調"が増えるのはなぜ? なぜ冬になると、こうした不調を感じやすくなるのでしょうか。...