70万個突破！ コリコリとした食感と塩味が絶妙の「塩きくらげ」シリーズ
国内外の食品・機能性表示食品の販売事業を展開する株式会社健翔は、2022年に発売した「塩きくらげ」シリーズが、累計販売個数70万個を突破したことを発表した。近年、免疫力や腸活への関心が高まっており、きくらげに含まれるビタミンDや食物繊維が注目されている。一般的なきくらげは、水戻しや調理に手間がかかることが課題となっていた。同社が販売する「塩きくらげ」は、水戻し不要。そのまま食べることができる手軽さで、...
