2025年冬季限定のホットドリンク「酒かすのやさしいあまざけ」
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地域資源を活用した商品開発やプロデュース事業を展開する株式会社FARM8は、手軽に酒粕を楽しめる新感覚ドリンク「JOGURT（醸グルト）」を使用した「酒かすのやさしいあまざけ」の販売を開始した。酒粕は、日本酒を作る過程で生まれる副産物であり、健康や美容に役立つ、たんぱく質・食物繊維・ビタミンB群・ミネラル等が豊富で、500から600種の栄養成分が含まれている。腸内環境を整える働きや美肌効果が期待できる。「JOGURT...
