パリ最高峰メゾン〈ルノートル〉伝統のプラリネとガナッシュが織りなす2026年バレンタインコレクション、1月16日より発売
パリ最高峰メゾンのひとつ「LENOTRE〈ルノートル〉」は、2026年バレンタインコレクションを1月16日(金)より発売いたします。新作ショコラを含む、期間限定のバレンタインコレクション現代フランス菓子の礎を築いたガストン・ルノートルの精神を受け継ぐLENOTRE〈ルノートル〉。なかでも「プラリネ」と「ガナッシュ」は、素材の個性を最大限に引き出す製法と、長年培われてきた職人の技術によって磨き上げられてきた、ブランドを...
