物価高騰に大豆製品『からだ整えお手軽食材 お揚げと豆腐と納豆と』
料理家で栄養士の橋本彩子(はしもとさいこ)氏による新刊『からだ整えお手軽食材 お揚げと豆腐と納豆と』が発売される。同氏は料理教室「FOOD LETTER」を主宰し、これまでの著書には『肉の作りおき オーブンに放りこむだけ！』がある。新刊は予算をかけずに、毎日の食事で不足しがちなたんぱく質をとることができるレシピを紹介する一冊である。節約しながらたんぱく質とイソフラボンをたんぱく質はからだの土台を作る欠かせない...
