コーヒーを選ぶ指針は、評価や知識よりも”体験”。焙煎士の視点から、自分に最適なスペシャリティコーヒーの選び方を解説したコラムを4月24日に公開
日常的にコーヒーを楽しむ方にとっても、何を基準に選べば本当においしい一杯と出会えるのかは、なかなかわかりにくいものです。山王珈琲焙煎所は、コーヒーを体験として捉え直すことが重要という考えに基づき、最適な一杯を見つけるための指針を紹介。コーヒーの初心者から愛好家まで、幅広く参考にしていただける内容です。 有限会社椎名米菓（本社：茨城県取手市、代表者：椎名 一郎）が運営する「山王珈琲焙煎所」（店舗代...
