日本が誇る“和の焼菓子”の新境地を切り拓く「あられ、せんべい、いとをかき。」が初開催！
大阪の阪急うめだ本店で、あられ・せんべいが集結する「あられ、せんべい、いとをかき。」が初開催されます。 これまで阪急うめだ本店では、「時をかけるあん」や「クッキーの魅力」など、一品特化型催事で新しいお菓子の楽しみ方を提案してきましたが、今あえて注目するのは日本人のDNAに刻まれた“和の焼菓子”。 近年、海外での「OKAKI」人気や、若年層による「ネオ和菓子」ブーム、SNSでのASMR動画の流行など、おかき・...
