40代以降の栄養バランスが気になる人に ほぼ1食材の4コマレシピ
YouTubeで人気の調理師・料理研究家のゆめ子氏による新刊『調理師ゆめ子のほぼ1食材 からだ想いの4コマレシピ』が発売された。同氏は山形県の米農家に生まれ、調理師専門学校を卒業後、東京の和食居酒屋で修業。現在、YouTubeチャンネル「調理師ゆめ子のこだわりレシピ」にて、日々の食卓に役立つ家庭料理を発信中であり、チャンネル登録者数は12.6万人となっている。なお、2026年9月25日(金)までに、同書をAmazon.co.jpにて購...
