330年の酒蔵が贈る、時間を楽しむジン完成は2027年─未来の自分と乾杯する、新しい酒文化の提案
創業1688年、佐賀県鹿島市で330年以上酒造りを続ける光武酒造場が、6月23日（火）に報道関係者向けPRイベントを開催します。日本酒づくりの技術と佐賀産ボタニカルを融合させたクラフトジン「赤鳥居SAKE GIN」の世界観に触れ、2027年10月に完成予定の長期熟成プロジェクト「赤鳥居 SAKE GIN SPECIAL CASK EDITION」を初公開。樽の中で眠るジンが育つ時間を愉しむという、これまでにない酒の文化を提案します。 [資料: https://f...
