「老化スピード」は食品で変わるのか 森永乳業が日本初の臨床試験結果を発表
森永乳業は最新の研究発表会を7月27日（月）に開催し、ビフィズス菌BB536の摂取を含む生活習慣の改善が、ヒトの老化スピードを抑制する可能性について、日本で初めて臨床試験により確認したと発表した。 本発表会では、同社のバイオティクス研究所長である小田巻俊孝氏による研究報告を中心に、老化研究や腸内環境研究に取り組む京都府立医科大学の内藤裕二教授が登壇し、老化を科学的に制御する「ジェロサイエンス」の最前...
