時短も季節感も栄養も『大人のためのいいとこ取りごはん』
たんぱく質と野菜をバランスよく料理研究家で食生活アドバイザー、野菜ソムリエ、株式会社食と人代表取締役の井原裕子(いはらゆうこ)氏による新刊『大人のためのいいとこ取りごはん』がワン・パブリッシングから発売された。たんぱく質と野菜をバランスよく摂ることができる3品献立、おかず鍋、せいろ蒸しなどが掲載されている。3つの願いを「いいとこ取り」で年齢を重ねるにつれて、食事はおいしさだけではなく、栄養のことも...
