【地元民に愛される絶品グルメ】長野県上田市の「上田やきそば」
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはなかなか知られることがないのが、現状である。 今回ご紹介するのは、長野県上田市にある「上田やきそば」。 戦国時代に真田氏が築いた上田城を中心とする上田市は、長野県内では長野市、松本市...
