【東京で味わう地方グルメ】新橋の岡山ラーメン専門店が最強のコスパと利便性を兼ね合わせている件

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【東京で味わう地方グルメ】新橋の岡山ラーメン専門店が最強のコスパと利便性を兼ね合わせている件

岡山ラーメンというラーメンのジャンルをご存知でしょうか。第二次世界大戦直後の岡山市中心街で、屋台やバラック小屋から岡山ラーメンは産まれました。 岡山ラーメンの味の基本は醤油味。現在では醤油味だけでなく醤油ベースのスープに豚骨を加えた、醤油豚骨味も岡山ラーメンの主流と言えます。 全国的には有名ではないかもしれない岡山ラーメンですが、その岡山ラーメンを味わえるお店が東京・新橋駅前にあります。お店の名...

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