ケバブ日本一を決める「KEBA-1グランプリ」３位のお店、高島平「ローシャンドネルケバブ」
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イラン
トルコなどを代表する中東の肉料理といえば、なんといっても「ケバブ」。日本でも、味付けした肉の塊を回転させながら焼き、薄くそぎ落とした肉と野菜をピタパンではさみ、好みのソースで食べるドネルケバブの屋台は、気軽に食べられるファーストフードとして、日本でも徐々に人気になり、現在では比較的どこでもよく見かけるようになってきました。 そんなケバブ人気を表したようなイベントが、昨年11月に東京の新宿で開催され...
