これは飲みたい！今までの日本酒とは違う、純米のシャンパン「Kawanakajima-Fuwarin」を知ってる？
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シャンパン
華やかなシーンでは欠かせないシャンパン（シャンパーニュ）。本格的なシャンパンはシャンパーニュ方式（トラディショナル方式とも呼ばれる）瓶内二次発酵方式で造られるのをご存知ですか？ そんなシャンパーニュ方式で、それもお米から造られた純米のシャンパン「Kawanakajima-Fuwarin」。ボトル内発酵だから酵母が生きており、キャップを空けた瞬間に木目細やかな泡がシュワシュワと踊り出し、見た目も華やかです。 味わいも...
