恐竜か？極太の足を持つ、食ったらうまいベトナムのニワトリ、「ドンタオ鶏」
この立派な足を見てほしい。人間の手首ほどの太さがあるこの足は、ベトナムのニワトリの一種、ドンタオ鶏である。 食べると非常に美味であることから、ベトナムの王室や宗教的な供物として定着すると、養鶏場でも持てはやされるようになり、富裕層のレストランで供されるようになった。 記事提供＝カラパイア 成長すると体重は3～6kgになる。ドンタオ鶏の肉は通常の鶏よりも遥かに美味であると評され、その高い需要によ...
