［画像を見る］　最近ではちょっとした体重計についている、肥満度を表すBMI（ボディ・マス・インデックス：肥満度指数）。これは体重と身長の関係から算出される、ヒトの肥満度を表す体格指数のことである。　肥満度指数BMIは、健康のバロメータとして長年利用されてきた。だが、　ニューヨークのボディ研究所（Body Labs）が6人の人をスキャンして作成した画像を見れば、それが実に信頼のおけないものであることが分かる。　B...