【夏は薬味！】「生姜」「にんにく」「ねぎ」が一番おいしくなる下ごしらえ法って？
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レシピ
季節は夏本番！ 夏バテで食欲が減ると、つるつるとした食感のそうめんやそばなど、麺料理が増えますよね。 そんな麺料理のおいしさをアップさせてくれるのが、生姜やねぎなどの「薬味」。 けれど、薬味の正しい下ごしらえの仕方を知らない人もちらほら……。あなたは、「生姜」「にんにく」「ねぎ」をちゃんと下ごしらえできますか？ 冷え予防に！「生姜」を下ごしらえする方法 冷房でキンキンに冷えた室内にいるせいで、夏で...
