秋の味覚である柿。 この時期はスーパーや八百屋などでもよくみかけますね。 みなさんは『柿が赤くなれば、医者が青くなる』ということわざがあることを知っていますか？ 実は柿はとっても栄養豊富で美容と健康にいいのです！ 今回はそんな柿についていろいろご紹介します！
美肌、むくみ取り、アンチエイジング！柿の美容・健康効果
さてさて、先程も言った通り、柿には美容と健康に必要な栄養がとっても豊富なんです。
柿はビタミンCが豊富に含まれています。レモン1個のビタミンCは約20mgなのに対し、柿1個に含まれるビタミンCは約200mgとそのおよそ10倍！
1日に必要なビタミンCの量は100mgと言われているので、柿を半分食べるだけでまかなえてしまうのです！
そんな柿によって、どんな効果がもたらされるのでしょうか？
美肌に欠かせない“コラーゲン”を生成する！
出典： LALINE
ビタミンＣはコラーゲンやエラスチン、ヒアルロン酸などを生成する肌の真皮細胞の線維芽細胞が活発に働く手助けをします。
それによって、肌にハリやうるおいが生まれ細胞の老化を予防してくれます！
また、動脈硬化、脳卒中、心筋梗塞などの予防にも効果があり、発ガン物質の形成を抑制する働きなどもあります。