ジャンクフードの過剰摂取は老化&薄毛を促進!? そのメカニズムとは？

薄毛に悩んでいる人は男女問わず、年々増えているといわれています。健康でふさふさした髪は見た目を若くしてくれるだけでなく、気持ちまで明るくなりますよね。若々しくいるためにも健康な髪を保ちたいところですが、実は偏った食事やジャンクフードが薄毛を引き起こすということをご存知ですか？

今回はジャンクフードが引き起こす薄毛について、その原因を医師に聞いてみました。 “ジャンクフード”ってどんな食べ物？ “ジャンクフード”とは、スナック菓子やインスタントラーメン、またハンバーガーなどのファストフードといったような、塩分をたくさん含み、カロリーは高いものの、他の栄養素であるビタミン、ミネラルや食物繊維があまり含まれない、栄養的にかたよった食べ物のことをいいます。

ジャンクフードは高カロリーで消化もよく、塩分が高くて味がはっきりしているため、口当たりがいいのです。そのため、空腹を簡単に満たすための食べ物としては便利でついついたくさん食べてしまうのですが、これらばかりを食べていると、必要な栄養素がとれなくなってしまいます。 薄毛とのカンケイは？ 人間は健康な身体を保つためには、

・タンパク質
・炭水化物
・ミネラル
・ビタミン

これらをバランスよく摂取する必要があります。しかしジャンクフードばかり食べていると、タンパク質やミネラル、ビタミンが不足してしまいます。

栄養が不足すると、まずは生命を維持するのに大切な脳や臓器へ優先的に栄養が回されてしまうため、髪や皮膚の健康がおろそかになってしまうのです。

髪はケラチンというタンパク質などからなっているため、髪が成長し、育毛をするためには、タンパク質、ビタミン、ミネラル(亜鉛)の栄養素は、欠かせないものです。