関東において呑兵衛の聖地と呼ばれる場所はいくつかあるのだが、その中でも非常に有名な場所の1つと言えば京成沿線にある立石。
この呑兵衛の聖地には様々な美味しくてコスパのいいグルメがあるのだが、今回はその中でも絶品中の絶品といわれている焼肉店をご紹介したい。
そのお店の名前は「牛坊（ぎゅうぼう）」。
・立石の人気店
こちらのお店、立石の焼き肉と言えば「牛坊」と言われるほど、地元立石でも非常に人気のお店。お肉のおいしさもさることながら、夜中12時からでも入店できるお店で、かつ、日曜日も営業しているという、お客には非常にありがたい対応もしてくれている、優しいお店なのだ。
・劇ウマでコスパ抜群
こちらで使用されているのは主にA4とA5ランクの黒毛和牛。どれも他では見る事のできない価格に、驚きを感じてしまうだろう。毎日ホワイトボードに書かれている「本日のおすすめ」は見逃せない。最高の黒毛和牛を心のおもむくままに、好きな物を好きなだけ注文したい。
・まずは牛坊サラダ
肉が到着する前に味わっておきたいのが牛坊サラダだ。クリーミーでありながらさっぱりとしたドレッシングは、こちらのお店のオリジナル。千切りのキャベツやキュウリ、ニンジンにたっぷりとかけられたこのドレッシングは、焼き肉への食欲を増進させてくれる。