駄菓子感覚で人気のあるグミ・キャンディ。その食感はゴムのようなゼラチンのぐにゃぐにゃ感が基本。そう、これまでは。ところが今度森永製菓から出た『角切り菓実』『角切り菓実』は内部に本物のドライフルーツを入れ、新たなる食感/美味しさにチャレンジしており、その食感は異次元レベルと話題。なので実際にその謎の食感を試してみた!
■サイコロ型の内部に本物果実を仕込んだ独自製法の異次元味!
『角切り菓実』『角切り菓実』(希望小売価格 税抜130円)の特徴は、それまで技術的に難しかった大粒サイズの本物の果肉(ドライフルーツ)をグミの中に入れ込むことに成功したこと。森永製菓が独自製法で実現した技術なんだという。
今までのグミと言えばアニマル・フォルムやフルーツ形状をデフォルメしたものなど、ファンシーさを強調した商品が圧倒的多数だった。しかしこの『角切り菓実』は、指先でつまめるコロンとかわいいサイコロ型で、その中にしっかりと本物の果肉が入っているから驚く。
それでは実際に食べてみよう。
■『角切り菓実』
封を開けて中身を出してすでに驚くこの見た目。
事前にグミと知らされているからわかるものの、そうでなければ普通にカットフルーツである。
異次元新食感で話題沸騰『角切り菓実/』を食べてみた!!
2016.03.30 16:20
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