中華料理屋というと、雑多な店内に油をふんだんに使った料理の数々を想像しがちですが、ここ中目黒の中華はひと味もふた味も違うお店ばかり。おしゃれでヘルシーなメニューもふんだんに取り揃えた目にも楽しいお店がたくさんあります。今回はそんな、中華料理のイメージを一変させるような中目黒のお店10店を一気にご紹介いたします!
■胡桃茶家
中目黒・東山にひっそりたたずむのは、上海を中心とする中国創作料理の『胡桃茶屋』。フレンチスタイルで提供されるコース料理は、色鮮やかで目に楽しい。素材本来の味を生かし、油分をできるだけ抑えて調理したヘルシーなお料理は、女性にも大人気です。豊富なワインや紹興酒に合う一品は「十種十彩 ちいさな前菜の盛り合わせ」。一皿にのった14~15種類の旬のお野菜を、一口サイズで楽しめます。大皿に盛られたオーソドックスな中華料理のスタイルを楽しみたい方には、アラカルトでの注文もオススメ。オシャレで新感覚の中華料理を、ぜひお楽しみください。