ドイツの首都ベルリン。
新進気鋭な芸術と文化が育まれるこの街に、美味しいドイツビールを味わえるお店がある事をご存知でしょうか。
今回はドイツの首都ベルリンにおいて、ベルリンっ子を虜にしている居酒屋「ブロイハウス・レムケ」をご紹介します。
・高架下のブリューパブ
日本ではまだまだなじみが無いかもしれませんが、ブリューパブとはお店でビール醸造し提供するパブのこと。
こちらのお店はパブというよりもレストランといった風情なので、ブリューパブという言葉は当てはまらないかもしれませんが、非常に美味しいビールを楽しませてくれるお店です。
・巨大なレストランなのにいつでも満員
こちらのブロイハウス、ビールが大好きなベルリンっ子に大人気のお店。それゆえ夜になるといつでも満員となってしまうほどの居酒屋です。
美味しいビールに美味しくてボリューミーなドイツ料理が味わえるため、大人気となるのもうなずけます。
・自慢のビールは5種類
こちらで味わえるビールは、全部で5種類。ピルスと呼ばれる日本でも馴染みのあるビールに、ヴァイツェンと呼ばれる小麦から作られた白いビール、そしてこちらのオリジナルのビールに、ペールエール、そしてコクと爽やかな香りが自慢のIPA（インディアンペールエール）。