熱々のご飯に、トロトロの卵、そしてサクサクふわふわのトンカツ。それがひとつになった料理といえば、カツ丼ですよね。基本的にどの食堂で食べても美味しいカツ丼ですが、「ずば抜けて美味しい!!」と思えるカツ丼は少ないもの。そんな美味しいカツ丼が食べたい人は、「ひばり食堂」を強くオススメしますよ。
・まさに癒やしの大地
カツ丼が美味しいと大評判の「ひばり食堂」は、高知県長岡郡大豊町にあります。この地域は嶺北(れいほく)と呼ばれている自然豊かな場所で、まさに癒やしの大地といわれています。木々が生い茂り、美しい川が流れ、そして美味しいカツ丼が食べられる、なんとも素晴らしい地域なのです。
・海外からもグルメな人たちがやってくる
あまりにもカツ丼が美味しいため、地域住民はもちろんのこと、高知県や四国、本州、海外からもグルメな人たちがやってくるそうです。あまりにも気になったので、実際に行ってみました。「山奥だから行きにくいんだろうなあ」と思っていましたが、なんとJR高知駅から直通の列車が走っていました。降りる駅はJR大杉駅で、「ひばり食堂」まで徒歩5分ほど。
・とても居心地が良い
この食堂は肉屋も併設されていて、いつも新鮮でおいしい料理を作れるのがウリ。店内に入ると、温かい感じの内装で、広いスペースにテーブル席がいくつも用意されていました。とても居心地が良いです。漫画やテレビもあるので、暇つぶしもできますね。