野菜と暮らす、新しいライフスタイルの形を発信 川瀬良子さん（後編）

今回のB！Storyは先週に引き続き、タレントとして活躍をされている川瀬良子さん。趣味で始めた野菜づくりが功を奏して今や「農業」といえ川瀬良子！と認知されるほど。今年4月に出版した噂の「本」について、その読みどころをお聞きしました。

今年4月にはプランター野菜の本も出版されたとのことですが・・・。 良子　 今回出版した「川瀬良子のプランター野菜」は編集の方が偶然にもプライベートで野菜作りをやっていたことがきっかけ。いつか本を出したい！と思っていたのでとても嬉しいです。声をかけてくださった編集の方は私が野菜作りをしているということも知っていてくれていて・・・。本当にタイミングよく本を出すことができてよかったです。野菜を育てるために必要な情報はもちろん、野菜を育てる過程で起きるトラブルや悩みまでしっかり盛り込んだ内容にしています。例えばなぜ葉っぱが枯れるのか？なぜトマトのお尻が黒くなるのか？野菜を育てているとわかるのですが、様々なトラブルが出てきます。でもなぜそうなるのか、その原因と解決方法がわからない！ということが予想以上にあるんです。実際に私自身も失敗をしたことがありますし、その度に専門の先生に質問をしていました。その時、私がつまづいた事例をブログにアップするととても反応が良く、みんな同じ悩みを抱えているんだなと思って・・・。気象条件やベランダの環境、湿気、水のやり方、知っているのと知らないのとでは野菜の育ち具合も大きく変わります。初心者の人でも簡単に読めるような本が出来上がりましたので野菜作りに興味があるという人はぜひ一度読んでみてください。 本の中身を読ませて頂きましたが、写真が多くてとっても読みやすかったです。 良子　 私が実際に育てた野菜を載せていている他、使用する道具や培養土、肥料、苗の植え付け、水やり、つまづきなど写真を使って丁寧に紹介しています。自己流になりがちなプランター野菜は虫が増えたり、葉っぱが枯れてしまったり悩みは尽きません。「なんとかしたい！」と思った時にすぐに使ってもらえる本になれたら嬉しいですね。こうして言ってしまうと野菜を育てるのが大変そうに思えますが、育てる野菜によって放っておいてもすくすく育ってくれるものもあるので意外とハードルは高くないんですよ。