頭痛や吐き気など二日酔いになるたびに前夜の飲み過ぎを後悔し、いい対処法はないだろうかとあれこれ試してみる人も多いと思います。でも、効いているのかどうか、また正しい方法なのかどうかわからずにやっている場合もあるのでは。そこで、世にあふれる二日酔い対策法の真偽について、大阪府内科医会副会長で、泉岡医院（大阪市都島区）の泉岡利於（いずおか・としお）院長に尋ねました。
■和菓子と緑茶、かんきつ類のジュース、コーヒーが二日酔い対策に有効泉岡医師はまず、二日酔いになる原因について、こう説明をします。
「二日酔いは、アルコールの利尿作用で起こる脱水状態や、アルコールを分解するときに生じる有害物質のアセトアルデヒドを処理しきれずに体内に残ることが主な原因です。これらが、頭痛やめまいなどの症状を引き起こします」
次に、その具体的な対策について、医学的に正しいのかを泉岡医師に教えてもらいましょう。
（1）和菓子と緑茶のセットを食べるとよい ？泉岡医師 一定の効果が認められます。和菓子にはアミノ酸や糖分が、緑茶にはビタミンや水分など、アセトアルデヒドの分解に必要な成分が含まれています。
さらに、和菓子によく使われるアンの原材料のアズキには、「サポニン」や「カリウム」という成分が含まれています。これらには、利尿作用を促して、余分な水分とともに有害なアセトアルデヒドを体外に排出する働きがあります。
（2）オレンジやグレープフルーツジュースを飲むとよい？泉岡医師 これも、一定の効果が認められます。アルコールを代謝するときにはビタミンB1が多く消費されるので、体内でビタミンB1が不足しがちになります。すると、アセトアルデヒドの分解が進みづらくなり、二日酔いの症状が長引きます。
ミカンやレモンなどのかんきつ類にはビタミンB1が含まれるので、それらのジュースを飲むとアセトアルデヒドの分解が進み、二日酔いから早く回復できるでしょう。
（3）迎え酒を飲むとよい？泉岡医師 効果はありません。すっきりするように感じる場合は、アルコールが脳の中枢神経を麻ひさせているからです。