『カップヌードル プーパッポンカレー ビッグ』知る人ぞ知るタイの人気料理、蟹と卵のとろ～り甘辛カレー！

タイ料理と言えば、トムヤムクンやグリーンカレーを知らない人はいないだろう。酸味や辛みが組み合わさった独特な美味しさで、世の女性たちの胃袋をつかみ続けてやまないタイ料理。あまり聞いたことがないかと思われるが、タイ料理の人気度ランキング上位10位以内に必ず入っていると言っても過言ではないほど有名なプーパッポンカレーが、1971年の発売以来愛され続けている日清食品の「カップヌードル」から、『カップヌードル プーパッポンカレー ビッグ』となって発売された！

■辛さ控えめ、甘さたっぷり、卵がやさしくとろける美味しさ！
そもそもプーパッポンカレーとは、タイで食べられている主に蟹を使ったシーフードカレーのことで、食材としては、蟹、ココナッツミルク、卵、トウガラシなどが用いられている。ぶつ切りにした蟹をカレーソースで炒めた後に卵とじにする、タイの人気料理だ。

記者はプーパッポンカレーを食べたことがないので、『カップヌードル プーパッポンカレー ビッグ』（105gうち麺80g・希望小売価格 税抜205円・2016年6月20日発売）のタイらしいパッケージを見て、いかにも辛そうなのに「甘辛カレー」と書かれてあるということに疑いを持ちつつ、蓋を開けた。

お湯を入れる前の状態で匂いをかいでみると、ピリッとする香りは全くない。むしろ、日本のカレーと間違えるくらいの癖のない、そして甘い香りであった。

お湯を注いで3分待つと、とろりとしたスープが麺にしっかり絡んだヌードルが出来上がった。