暑い夏でも、おいしいやきとりとビールの組み合わせは最高ですよね！
全国には、やきとりを名物にしているお店がたくさんありますが、ご当地グルメとしてやきとりを盛り上げているのが『全国7大ご当地やきとり』。
「北海道美唄市」「北海道室蘭市」「福島県福島市」「埼玉県東松山市」「愛媛県今治市」「山口県長門市」「福岡県久留米市」の7都市が、『やきとりのまち』として名乗りを上げています。
■ご当地やきとりクイズ・問題編
突然ですが、ここでクイズです！
『全国7大ご当地やきとり』のうち、「北海道室蘭市」「埼玉県東松山市」「福岡県久留米市」のやきとりには、他の市とは明らかに違う特徴があります。
さて、その特徴とはなんでしょう？
これを知っている人は、かなりのご当地グルメ通といえるレベルです。
■ご当地やきとりクイズ・回答編
もちろん、答えを見る前にインターネットで検索してはいけません。それぞれの市のやきとりにはどんな特徴があるか、想像できましたか？
……答えは、ズバリ「鶏肉を使っていない」こと。
実は「やきとり」という料理名は、必ずしも鶏を使うものとは限らないのです。
室蘭市と東松山市では「豚肉」を、久留米市では「馬肉」を使った料理に対して「やきとり」の名称が使われています。